做法大全，农家一碗香怎么做好吃，农家一碗香的做法

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湖南农家一碗香的制作方法是什么？

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一碗香的做法是什么？

准备用料：五花肉100克、鸡蛋3枚、油适量、盐1茶匙、糖1茶匙、味极鲜1茶匙、蚝油1茶匙、青椒35克、红椒35克、蒜苗30克、料酒1汤匙、葱10克、姜5克、大蒜10克。 1、五花肉切薄片，鸡蛋打发，青红椒切粒，香芹和青蒜切段，葱姜蒜切碎 2、热锅凉油，把打发好的鸡蛋液放入锅内摊个厚实些的蛋饼 3、切块备用 4、锅内放少量的油，把五花肉放入煸香 5、当五花肉的肥肉部分开始吐油后，把葱姜蒜放入煸出香味 6、沿锅边蘸洒料酒 7、青红椒粒放入锅内 8、香芹段也放入锅内炒至断生 9、加入适量的盐，糖，味极鲜，蚝油等 10、蛋块和青蒜放入锅内 11、大火翻炒均匀，即可出锅 12、一碗香成品图

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